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Artikelbeschreibung

Autorenkollektiv:
Gastronomie. Fachzeitschrift für Gaststätten, Hotels und Gemeinschaftsverpflegung (Jahrgang 1977)
Berlin, Verlag Die Wirtschaft, 1977.

gefunden im Sachgebiet: Kochen, Nahrung, Hauswirtschaft

32 S. ca. 31 x 23 cm, Broschiert

Zweimonatig erscheinende Fachzeitschrift aus dem Bereich Hotel- und Gaststättenwesen / Gastronomie; Kulturgeschichte / DDR; kompletter Jahrgang 1977 (6 Hefte); reichhaltig illustriert; Eigentümerstempel; leichte Gebrauchsspuren; insgesamt gut erhalten

[SW: DDR, Gastgewerbe, Hotel, Gaststätten]
Gastgewerbe, Hotel, Gaststätten
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