bechtold, eduard: der praktische fleischer band 2, hand- und lehrbuch der schlachttier- und zerlegungskunde, der neuzeitlichen herstellung von fleischwaren aller art, insbesondere der maschinellen fertigung von würsten, der modernen ladengestaltung u

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bechtold, eduard:
der praktische fleischer band 2, hand- und lehrbuch der schlachttier- und zerlegungskunde, der neuzeitlichen herstellung von fleischwaren aller art, insbesondere der maschinellen fertigung von würsten, der modernen ladengestaltung und verkaufsweisen. Auflage: 6. erweiterte u. überarbeitete auflage
Hugo matthaes verlag, 1957.

gefunden im Sachgebiet: Handwerk

ca 600 S. viele Gebunden

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