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Artikelbeschreibung
Johnson + Krüger, Hugh + Arne: gefunden im Sachgebiet: Getränke deutsche Ausgabe farb. Bildtfln., Kartenskizzen, Buchschmuck - 395 Seiten OLein., ill. Schutzumschl.
wie Wein entsteht, keltern, die Gärung, anreichern oder verbessern, Schaumweinzubereitung, Aufspriten, kleine Kulturgeschichte des Weins, die Römer, die Kirche, die Neue Welt, die Reblau, Weine und Namen, Schutzbestimmungen, wie man Wein serviert, Weine und Speisen u.v.m. (Namenszug auf Schmutztitel, sonst bestens) Gt
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