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Artikelbeschreibung
Bonardi, Hugues de: gefunden im Sachgebiet: Hauswirtschaft, Kochen o.Ang. 143 Seiten TB., ill.Einb.
der Autor hat 300 Rezepte der ökologischen Küche zusammengestellt, die - anders als die lacto-vegetarische Küche - auch Gerichte mit Milch, Eiern, Honig, weißem Zucker und gelegentlich sogar mit ein paar Tropfen Alkohol enthalten, dazu gibt es auch noch Tips zum Einkaufen der Lebensmittel und Kochgeschirrs (gute Erhaltung) Hs
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