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Artikelbeschreibung

Cox, Beverly und Martin Jacobs:
Das Indianer Kochbuch - aus dem Englischen übersetzt von Susanne Vogel -
München, Christian-Verl., 1996.

gefunden im Sachgebiet: Hauswirtschaft, Kochen

o.Ang. zahlr. s/w und farb. Abb.Antikbuch24-SchnellhilfeAbb. = Abbildung(en), 1 Kartenskizze, Schmuckleisten - 255 Seiten OLein., Prägedr.,ill.Schutzumschl.

die Küche der Indianer von der Südostküste und dem Waldland, Nordostküste, die Great Plains, der Westen und Südwesten über Suppen zum Nachtisch, Fleischspeisen, Geflügel, Kuchen und Konfekt u.v.a. (Schutzumschl. Riss geklebt, sonst sehr gute Erhaltung) Hs

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