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Artikelbeschreibung
Grüning (Herausg.), Rudolf: gefunden im Sachgebiet: Hauswirtschaft, Kochen o.Ang. Text-Illustrationen - ca. 65 Seiten brosch., ill. Einb.
eine Sammlung ausgesuchter Koch- und Backrezepte, bei denen Bier als Gewürz verwendet wird, Bier war schon vor den Pharaonen ein Labsal, Rezepte für Suppen und Kaltschalen, Gemüse, Fleisch und Fisch, Süßspeisen, Cocktails u.v.a. (sehr gute Erhaltung) Hs
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