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Artikelbeschreibung

Henkell, Otto:
Das Aah und Ooh der feinen Küche Ein Brevier für Feinschmecker
Düsseldorf, Econ-Verl., 1987.

gefunden im Sachgebiet: Hauswirtschaft, Kochen

215 Seiten OPpbd., OSchutz. leicht gebräunt, innen einwandfrei

Mit diesem Buch legt der Autor/Herausgeber (Henkel-Trocken, Piccolo)erstmals eine Sammlung kulinarischer Anekdoten vor. Rezept-Autor ist Claus Arius, tolle Fotos von Christian Teubner Hs

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