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Artikelbeschreibung

Hilbig, Gertrud:
So macht man es heute mit Gas! - ein Führer durch die Gasküche -
Berlin, Verl.Gasverbrauch GmbH, ca.1936?.

gefunden im Sachgebiet: Hauswirtschaft, Kochen

5. Auflage zahlreiche s/w Textabb. - 98 Seiten brosch., ill. Einb.

das Kochen, Dämpfen oder Dünsten, Backen, sterilisieren, Kühlen mit Gas, viele Rezepte u.a. (gute Erhaltung) Hs

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