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Artikelbeschreibung

Sachs (Bearb.), Marie:
Schöne alte Kochbücher - Katalog der Kochbuchsammlung Erna Horn und Dr. Julius Arndt - mit 82 Abbildungen
München, Karl Pressler, 1982.

gefunden im Sachgebiet: Hauswirtschaft, Kochen

488 Seiten OLein., OSchutz, Schuber (sehr guter Zustand)

Kulturgeschichtliche Dokumentation, aber auch unerläßliches bibliographisches Handbuch für Sammler, Antiquare und Bibliotheken. Kochbücher des 15./16. Jahrhunderts bis hin zu Kochbüchern des 20. Jahrhunderts werden vorgestellt!! Namens-+Titelregister! Hs

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