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Artikelbeschreibung

Trompert, Karl und Meta Claessen:
Meisterstücke der Kochkunst - Siebzehn kulinarische Impressionen
Haarlem, ATAG, 1990.

gefunden im Sachgebiet: Hauswirtschaft, Kochen

240 Seiten OEinb., ill. (gut/sehr gut erhalten)

17 internationale Menüs werden in allen Einzelheiten beschrieben, Zubereitungszeiten Menüvariationen sind angegeben, jedes Menü besteht aus 4 Gängen, mehr als 380 Abb.Antikbuch24-SchnellhilfeAbb. = Abbildung(en) in Farbe Hs

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