Roeck, Bernd: Bäcker, Brot und Getreide in Augsburg. Zur Geschichte des Bäckerhandwerks und zur Versorgungspolitik der Reichsstadt im Dreissigjährigen Krieg. Sigmaringen: Thorbecke 1987.

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Artikelbeschreibung

Roeck, Bernd:
Bäcker, Brot und Getreide in Augsburg. Zur Geschichte des Bäckerhandwerks und zur Versorgungspolitik der Reichsstadt im Dreissigjährigen Krieg.
Sigmaringen: Thorbecke 1987.
ISBN/EAN: 3799569413

gefunden im Sachgebiet: Geschichte

. 262 S., zahlreiche sw-Abbildungen, Anhang, Bibliographie, Personen- und Sachregister, Leinen (gut erhalten) (=Abhandlungen zur Geschichte der Stadt Augsburg; 31)

Diese sozial- und wirtschaftshistorische Studie behandelt nicht nur das Augsburger Bäckerhandwerk sondern auch die städtische Finanzpolitik während des 30jährigen Krieges und die Alltagsprobleme des Bürgers beim Erwerb des täglichen Brotes.

[SW: Geschichte/Politik, Bayern, Brot/Bäckerei, Frühe Neuzeit, Geschichte: Deutschland, Wirtschaftsgeschichte]
Geschichte/Politik, Bayern, Brot/Bäckerei, Frühe, Neuzeit, Geschichte:, Deutschland, Wirtschaftsgeschichte

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