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Artikelbeschreibung
Kofrányi, Ernst. gefunden im Sachgebiet: Ernährung/Gesundheit: Sonstiges Ernährung 264 S., 8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm, Broschur. Guter Zustand, Einband mit Gebrauchsspuren, Namenseintrag auf dem Vorsatz, textsauber. Mit einem Geleitwort von Joachim Kühnau, einem Vorwort des Verfassers, zahlreichen s/w-Illustrationen, graphischen Darstellungen und Tabellen. Anhang mit Kalorientabelle und Register. 9783524002040
[SW: Medizin, Gesundheit, Ernährung, Nahrung, Ernährungslehre, Nährstoffe, Diätetik, Diätologie, Trophologie, Nahrungsmittel, Getränke, Hauswirtschaft, Max-Planck-Institut, Physiologie, Ernährungsphysiologie, Biologie, Chemie, Biochemie, Ernst Kofrányi] Medizin, Gesundheit, Ernährung, Nahrung, Ernährungslehre, Nährstoffe, Diätetik, Diätologie, Trophologie, Nahrungsmittel, Getränke, Hauswirtschaft, Max-Planck-Institut, Physiologie, Ernährungsphysiologie, Biologie, Chemie, Biochemie, Ernst, Kofrányi
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