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Artikelbeschreibung
Berchoux, J. gefunden im Sachgebiet: Gastronomie - gutes Exemplar/Vicaire 118 - Das klassische Werk über Gastronomie - 5. Auflage. L.G. Michaud, Paris, 1819. XVII/258 S. mit einem in Kupfer gestochenen Frontispiz, Halbleder der Zeit (etwas berieben, bestossen und stockfleckig/Rücken fachmännisch restauriert)
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