Bahlsen, Hans The Metallic Contamination of Food and Food Products

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Bahlsen, Hans
The Metallic Contamination of Food and Food Products

gefunden im Sachgebiet: ErnÃ€hrung/ Kochen

- Manuskript. - Hans Bahlsen war EigentÃ¼mer der "Bahlsen Keksfabrik, Hannover" - This article deals with the influence of all sorts of metals used in the food industry for the construction of machinery and equipment. Hannover, 1956. 122 S. mit einigen Tafeln., , quart.

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