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Amelung, Leopoldine
Illustriertes Handbuch der Kochkunst. Enthaltend über 4000 erprobte für gut bürgerliche Küche sowie für die feine Tafel passende Rezepte, in alphabetischer Reihenfolge. Ausgewählt mit Berücksichtigung des Nahrungswerkes und der Verdaulichkeit der Speisen

gefunden im Sachgebiet: Genuß/ Kochen/ Backen

Spamer, Leipzig, 1894. 575 S., mit zahlreichen Abb.Antikbuch24-SchnellhilfeAbb. = Abbildung(en), Leineneinband, (etwas fleckig / Widmung auf Vorsatz)

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Scheibler, Sophie Wilhelmine (Hrsg.)
Allgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen; oder gründliche Anweisung, wie man ohne Vorkenntnisse alle Arten Speisen und Backwerk auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zubereiten kann. Ein unentbehrliches Handbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen. 2 Bände

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