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König, Prof. Dr. J.
Die menschlichen Nahrungs-u. Genussmittel

gefunden im Sachgebiet: Naturwissenschaften/ Mathematik

Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, Bd. 2 Ihre Herstellung, ihre Zusammenstellung, und Beschaffenheit, ihre Verfälschung und deren Nachweisung. 2. sehr verbesserte Auflg., Springer, Berlin, 1883. 820 S. mit 171 in den Text gedruckten Holzschnitten. Ln

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