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Artikelbeschreibung
(Regionale Küche) gefunden im Sachgebiet: Genuß/ Kochen/ Backen - neuwertig, ungelesen / Enthalten: Köstliches aus der bayerischen Küche, eine Auswahl typisch bayerischer Kochrezepte aus Stadt und Land, von Andreas Geitl / Köstliche aus der alten Westfälischen Küche, eine Auswahl typisch westfälischer Kochrezepte vom Lande, von Ursula Stiller / Köstliches aus der niedersächsischen Küche, eine Auswahl typisch niedersächsischer Kochrezepte aus Stadt und Land, von Heinrich Stern / Köstliches aus der schwäbischen Küche, eine Auswahl typisch schwäbischer Kochrezepte aus Stadt und Land, von Gerhard Zisler / Köstliches aus der alten friesischen Küche. Spezialitäten aus West-, Ost- und Nordfriesland, von Renate Meier / Köstliches aus der norddeutschen Küche. Eine Auswahl typisch norddeutscher Kochrezepte, von Dieter Heinz / Köstliches aus der alten Berliner Küche. Gerichte mit Geschichte aus Berlin und der Mark Brandenburg, von Bernhard Schambach / Dazu in selbem Format: Kulinarische Erlebnisreise durch Hessen, von Frank Gerhard. Mit 75 Rezepten, exklusive fotografiert für dieses Buch von Hans Joachim Döbbelin - Verschiedene Auflagen, Kock, Bielfeld, (1987). Insgesamt 884 S. mit einigen Textillustrationen, Pappbände
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