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Artikelbeschreibung

Bechtold, Eduard
Schaufenster und Platten. Ein praxisnahes Handbuch über Dekorationen und Garnierungen im Fleischergewerbe

gefunden im Sachgebiet: Genuß/ Kochen/ Backen

- sonst gutes Exemplar - 3. Auflage, Matthaes, Stuttgart, (1957). 220 S. mit 92 farbigen und 135 Schwarzweiß-Abbildungen und ausführlichen Beschreibungen, Leinen-Einband mit goldgeprägtem Titel und Rückentitel sowie Schutzumschlag, quart, (Umschlag mit leichten Gebrauchsspuren)

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