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Artikelbeschreibung

Davidis, Henriette
Original-Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Mit besondderer berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen

gefunden im Sachgebiet: Genuß/ Kochen/ Backen

Nach den neuesten Erfahrungen und Fortschritten neubearbeitet und herausgegeben von Gertrude Wiemann. Nebst einem Anhange: "Was kochen wir heute?" enthaltend 730 Speisezettel für bürgerlichen Mittagstisch und reiche Küche von Lina Morgenstern. 171.-185. Tausend. W. Herlet Verlag, Bln., (um 1920). 480 S. mit zahlr. Illustr. und Tafelbildern, Leinen (Seiten gebräunt/etwas fleckig/Rücken eingerissen)

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