Speiser, D. Servierlehre und GetrÃ¤nkekunde fÃ¼r das Hotel- und GaststÃ¤ttengewerbe. Ein Lehrbuch und Ratgeber fÃ¼r das Bedienungspersonal

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Speiser, D.
Servierlehre und GetrÃ¤nkekunde fÃ¼r das Hotel- und GaststÃ¤ttengewerbe. Ein Lehrbuch und Ratgeber fÃ¼r das Bedienungspersonal

gefunden im Sachgebiet: Gastronomie

3. Auflage. Hotelberufsfachschule D. Speiser, Bad Wiessee am Tegernsee, (um 1960). 268 S. mit zahlr. , Leinen (Name auf Vorsatz und Titel)

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