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Artikelbeschreibung

Burr, A.
Kurzer Grundriß der Chemie der Milch und Milcherzeugnisse

gefunden im Sachgebiet: Landwirtschaft

- sonst gutes Exemplar - Verlag der Molkerei-Zeitung, Hildesheim, 1927. 86 S. mit einigen Tabellen u. mehrfach gefaltete Tafeln, kartoniert, (etwas fleckig)

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