Moss, M. O., B. Jarvis and F. A. Skinner [Ed.]: Filamentous fungi in foods and feeds. Oxford etc. : Blackwell Scientific, 1989.

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Moss, M. O., B. Jarvis and F. A. Skinner [Ed.]:
Filamentous fungi in foods and feeds.
Oxford etc. : Blackwell Scientific, 1989.

gefunden im Sachgebiet: Biologie

VII, 149 p. ; ill. Softcover/Paperback.

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