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Jülich, Eduard;
Die Ernährung des Zuckerkranken - 30 Tagesernährungspläne
Euskirchen, Volksblatt-Druckerei W. Kümpel, 1963.

gefunden im Sachgebiet: Medizin & Pharmazie

80 Seiten , 21 cm, kartoniert das Buch stammt aus einer Haushaltsauflösung, gebräunt, stark fleckig, Einbandkanten mit Bestoßungen, aus dem Inhalt: Einführung - Die Ernährung des Zuckerkranken - Der Diätataufbau - Kurze Ernährungslehre - Eiweißbedarfstabelle - Verbotene und erlaubte Nahrungsmittel - Merksätze für Zuckerkranke - Die Zubereitung der Nahrungsmittel in der Küche - Merksätze für die Küchentechnik - 30 Tagesemährungspläne. NICHT MEHR VORHANDEN: Beilage Nahrungsmitteltabelle für Zuckerkranke 1n5a Die Ernährung des Zuckerkranken; 30 Tagesernährungspläne; Eduard Jülich; Ratgeber; Gesundheit; Krankheit; Medizin; 1

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