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Artikelbeschreibung

Frank, Hanns K.:
Lexikon Lebensmittel-Mikrobiologie. Unter Mitarb. von Hinrich Mrozek ; Friedrich v. Rheinbaben.
Hamburg : Behr, 1994.
ISBN/EAN: 9783860221679

gefunden im Sachgebiet: Naturwissenschaften

2. Aufl. 363 S. : Ill., graph. Darst. ; 22 cm, Hardcover

Bibl.-Ex., Guter Zustand.

[SW: Lebensmittelmikrobiologie ; Wörterbuch, Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien, Biologie, Nachschlagewerke, Bibliographien]
Lebensmittelmikrobiologie, Wörterbuch, Technische, Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik, andere, Technologien, Biologie, Nachschlagewerke, Bibliographien
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