This, Hervé: Rätsel der Kochkunst : naturwissenschaftlich erklärt. -Benckhard. Aus dem Franz. von Rainer Zolk / Piper ; 2598 Ungekürzte Taschenbuchausg. München ; Zürich : Piper 1998.

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This, Hervé:
Rätsel der Kochkunst : naturwissenschaftlich erklärt. -Benckhard. Aus dem Franz. von Rainer Zolk / Piper ; 2598 Ungekürzte Taschenbuchausg.
München ; Zürich : Piper 1998.
ISBN/EAN: 9783492225984

gefunden im Sachgebiet: Sach/Fachbücher

241 S. : Ill., graph. Darst. ; 19 cm

etwas berieben, sonst tadellos und sauber

[SW: Kochen, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe, Natur, Naturwissenschaften allgemein]
Kochen, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel-, Gaststättengewerbe, Natur, Naturwissenschaften, allgemein

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