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Artikelbeschreibung
Gatz, Konrad / Kämmerer, Hugo gefunden im Sachgebiet: Gastronomie - Handbücher zur Bau- und Raumgestaltung; Herausgeber: Konrad Gatz / Mitarbeiter: Fritz Hierl - Callwey, München, 1951. 240 S./121 S., mit zahlreichen Abbildungen und graphischen Darstellungen, Halbleinen-Einbände mit Schutzumschlag, quart, (gering fleckig/leicht randgebräunt)
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