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[Hrsg.]: Brandt, Marten
DAS GROSSE KOCHBUCH DER FISCHE & MEERESFRÜCHTE
2000 Könemann Verlag, Köln
ISBN/EAN: 3829039980

gefunden im Sachgebiet: Sachbücher - Essen & Trinken - Fisch & Meeresfrüchte

Was unterscheidet eine Forelle von einer Makrele? Wie bereitet man einen Lachs so zu, dass er saftig bleibt und das Fleisch auf der Gabel auseinanderfällt? Welcher Fisch eignet sich am besten für eine Fischpie? Dieses Buch beantwortet diese und viele andere Fragen. Zustand: Schutzumschlag mit geringfügigen Gebrauchsspuren, insgesamt SEHR GUTER Zustand!

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