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Artikelbeschreibung

Bahra, Hanne; Liebich, Angela; ; [Hrsg.]: Többen, Katharina
EINE KULINARISCHE ENTDECKUNGSREISE DURCH SACHSEN
2003 Umschau Verlag, Frankfurt am Main
ISBN/EAN: 3829564198

gefunden im Sachgebiet: Sachbücher - Essen & Trinken - Deutsche Küche

Bahra, Hanne; Liebich, Angela; ; [Hrsg.]: Többen, Katharina EINE KULINARISCHE ENTDECKUNGSREISE DURCH SACHSEN
Die sächsische Hofküche des 18. und 19. Jahrhunderts, eine Mischung aus Volksküche und feiner Kochkunst, erlebt ihre Renaissance. Kaum ein Gasthaus im Freistaat Sachsen, das nicht die kulinarischen Traditionen ehrt... Mit vielen Rezepten. Zustand: Einband mit geringfügigen Gebrauchsspuren, kleiner Besitzervermerksstempel auf dem Vorsatzblatt, insgesamt SEHR GUTER Zustand!

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