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Artikelbeschreibung

peter, a. / held, j.
praktische anleitung zur fabrikation und behandlung des emmentalerkäses. für käser und molkereifachleute.
bern: verlag wyß. 1910

gefunden im Sachgebiet: handwerk / technik / verkehr

oktav. hardcovcer

sehr gutes exempla. ungelesen, tadellos, gebundene ausgabe, hellgrünes, schwarzgeprägtes original-leinen, illustrierte innentitel, 108 seiten mit neun bildertafeln und einigen figuren im text, einband mit zwei fleckchen

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