Weber, Herbert (Hg.): Mikrobiologie der Lebensmittel; Teil: Fleisch, Fisch, Feinkost. Hamburg : Behr`s Verlag, 2003.

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Weber, Herbert (Hg.):
Mikrobiologie der Lebensmittel; Teil: Fleisch, Fisch, Feinkost.
Hamburg : Behr`s Verlag, 2003.
ISBN/EAN: 9783899471076

gefunden im Sachgebiet: Bauwesen

1., Aufl. XX, 782 S. Hardcover/Pappeinband.

Mittelmäßiger Zustand. Bibliotheksexemplar mit Stempeln und Signatur auf Einband. Ecken angestoßen. Seitenschnitt mit Kaffeeflecken.

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