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Artikelbeschreibung

Tscheper, T. (Ed.):
History and trends in bioprocessing and biotransformation. (=Advances in Biochemical Engineering, Biotechnology ; 75).
Berlin, Springer, 2002.
ISBN/EAN: 9783540423713

gefunden im Sachgebiet: Biologie

VI, 258 S. : Ill. Hardcover

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[SW: Prozessierung ; Aufsatzsammlung; Biotransformation ; Lebensmitteltechnologie, Chemie, Medizin]
Prozessierung, Aufsatzsammlung;, Biotransformation, Lebensmitteltechnologie, Chemie, Medizin
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