Redon, Odile, u.a. Die Kochkunst des Mittelalters. Ihr Geschichte und 150 Rezepte des 14. und 15. Jahrhunderts, wiederentdeckt für Genießer von heute. Aus dem Französischen von Hans Thill. Frankfurt am Main: Eichborn 1991.

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Redon, Odile, u.a.
Die Kochkunst des Mittelalters. Ihr Geschichte und 150 Rezepte des 14. und 15. Jahrhunderts, wiederentdeckt für Genießer von heute. Aus dem Französischen von Hans Thill.
Frankfurt am Main: Eichborn 1991.
ISBN/EAN: 3821816988

gefunden im Sachgebiet: Kochen, Ernährung, Haushalt, Genussmittel

Gr. - , 376 S. mit , OPpbd. mit illustriertem Umschlag.

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