Ney, Karl Heinz: Lebensmittelaromen. Unter Mitarb. von Peter Hahn. Hamburg : Behr`s Verlag, 1987.

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Ney, Karl Heinz:
Lebensmittelaromen. Unter Mitarb. von Peter Hahn.
Hamburg : Behr`s Verlag, 1987.
ISBN/EAN: 9783925673092

gefunden im Sachgebiet: Landwirtschaft und Lebensmittel

376 S.; mit zahlr. u. Tab. Hardcover

Bibl.-Ex., Guter Zustand. Einband mit Gebrauchsspuren.

[SW: Lebensmittel ; Aromastoff, Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie]
Lebensmittel, Aromastoff, Technische, Chemie, Lebensmitteltechnologie

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