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Artikelbeschreibung

Hoffmann, Maria Anna
Oberschwäbisches Kochbuch für den bürgerlichen Haushalt und
Der Gemüsegarten , hrsg. von Maria Anna Hoffmann, Ravensburg Verlag Hermann Kitz 1899

gefunden im Sachgebiet: Gastronomie

Orig. H. Leinen geb. Antikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm XVI, 224 14 S. mit Einbandzeichnung (guter Zustand) enthält 776 Rezepte u.a. Ecken leicht bestossen, Kanten leicht berieben, Erstausgabe vgl. Weiss 1648

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