GELDEREN, CHANTAL v. Kulinarische Köstlichkeiten aus Wallonien (Belgien). Eine Entdeckungsreise. Tournai, La Renaissance du Livre,2000.

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GELDEREN, CHANTAL v.
Kulinarische Köstlichkeiten aus Wallonien (Belgien). Eine Entdeckungsreise.
Tournai, La Renaissance du Livre,2000.

gefunden im Sachgebiet: KULINARIK

quer-4to. 158 Seiten, zahlreiche farbige Photos von Philippe Saenen. Orig.-Pappband mit Schutzumschlag. - Sehr gut erhaltenes Exemplar. Butter vom Bauernhof / Biere / Weiß-Blauer Belgier / Blutwurst und Weißwurst / Ente und "Foie gras" / "Cougnous" / " Couque de Dinant" / Branntweine und Pèkèt / Mineralwasser / Erdbeeren aus Wépion / Käse / Ardenner Schinken / Honig / Dinkelbrot / Kartoffeln / Fisch / "Piétrien"-Schwein / "Pralines", Schokolade / Sirup / Kuchen / ...

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