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HUHN À LA CARTOON. Geflügelgerichte aus dem Schwarzen Adler. Mit einem Vorwort und gekocht von Christian Begyn. Gezeichnet von Peter Gaymann. Photographiert von Achim Käflein. Mit einem Vorwort und Weinempfehlungen von Franz Keller.
Hannover, Fackelträger-Verlag,1992.

gefunden im Sachgebiet: KULINARIK

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