Eckardt, Marc. Kochköpfe. Neun Kreative hinter den Kulissen . In Bremen kann man richtig gut essen gehen?! Bremen : Hauschild, 1999.

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Eckardt, Marc.
Kochköpfe. Neun Kreative hinter den Kulissen . In Bremen kann man richtig gut essen gehen?!
Bremen : Hauschild, 1999.
ISBN/EAN: 3897570467

gefunden im Sachgebiet: 459 essen & trinken Sonstiges

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132 Seiten. 19 cm, Hardcover, gebundene Ausgabe

..Dieses Buch stellt Ihnen in Gesprächen und Portraits neun kreative Köche aus Bremens gehobener Gastronomie vor. ...Neun Charaktere mit individuellen Ansichten... Zielinski, Schmidt, Buccini, Ladenberger, König, Riemann, Ferrulli, Feye, Stumpf.... SU berieben, kleiner Riss im Titel. Sonst sehr gut. 3897570467

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