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Erfolg mit Fisch. Lebensmittel Praxis: Frischfisch, Tiefkühlfisch, Fischfeinkost, Räucherfisc, Fischkonserven, Fachgeschäft und Fachabteilung, Der perfekte Fischverkäufer.
Verlag der Lebensmittel Praxis + Handels- und Werbepraxis GmbH, Neuwied, 1974.

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