Zobel, M.; Weibelzahl, Horst Rohkost. Bedeutung für die menschliche Ernährung sowie Anwendung in der gesellschaftlichen Speisenwirtschaft und in der häuslichen Kost Leipzig Fachbuchverlag 1984

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Zobel, M.; Weibelzahl, Horst
Rohkost. Bedeutung für die menschliche Ernährung sowie Anwendung in der gesellschaftlichen Speisenwirtschaft und in der häuslichen Kost
Leipzig Fachbuchverlag 1984

gefunden im Sachgebiet: Varia

gut 5. Auflage; 108 Seiten mit 16 z.T. farbigen Bildern, über 300 Rezepten und einem Musterspeisenplan; Seitenränder und Schnitte etwas nachgedunkelt, Rückenränder mit kleinen Stauchungen, Einband leicht lichtrandig, insgesamt noch guter Zustand

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