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Haumaier/Wagner u.a..
Das grosse Buch vom Fleisch. Produkte/Handwerk/Rezepte
München Teubner ( Gräfe und Unzer ) 2017
ISBN/EAN: 9783833864841

gefunden im Sachgebiet: Varia

gut 1. Aufl., 359 S. m. zahlr. Farbabb.; Einband minimal berieben bzw. bestoßen, S. 271 u. 281 m. stärkerem Eckknick, sonst tadellos

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