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Artikelbeschreibung

Münch, Hans-Dieter u. a. (Bearb.):
Mikrobiologie tierischer Lebensmittel: Eine Einführung.
Leipzig: Fachbuchverlag Leipzig, 1981.

gefunden im Sachgebiet: Biologie

1. Aufl. 524 Seiten mit Abb.Antikbuch24-SchnellhilfeAbb. = Abbildung(en) u. Tab. Leinen.

Bibl.-Ex. in sehr gutem Zustand.

[SW: Tierische Lebensmittel, Lebensmittelkunde, Lebensmittelmikrobiologie]
Tierische, Lebensmittel, Lebensmittelkunde, Lebensmittelmikrobiologie
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