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Artikelbeschreibung

metzner, antonie
die sich selbst belehrende köchin oder kochbuch für bürgerliche haushaltungen. ein unentbehrliches handbuch für hausfrauen und köchinnen
quedlingburg und leipzig: verlag gottfried basse. 1841

gefunden im Sachgebiet: essen & trinken

oktav. hardcover

gutes exemplar. pappband der zeit, frontispiz mit abbildungen der fleischteile eines schweins, 256 seiten mit einer 4 figuren im anhang; einbandrücken beschädigt, einbanddecken und -kanten berieben/ bestossen, innen durchgehend im randbereich stockfleckig, wenige seiten auch der satzspiegel, zwei namen auf vorsatz

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