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Artikelbeschreibung

Ellermann, Dieter:
Lehrbuch für Kellner (Band 2). Fremdenverkehrslehre/Psychologie.
Leipzig, VEB Fachbuchverlag, 1978.

gefunden im Sachgebiet: Wissenschaft, Technik, Unterricht

1. Auflage 95 S. ca. 23 x 17 cm, gebundene Ausgabe

Fachbuch / Sachbuch / Lehrbuch aus dem Bereich Hotellerie / Gaststättenwesen / Hotelwesen / Gastronomie; illustriert; leichter Kellergeruch; gut erhalten

[SW: DDR, Lehrbuch, Gastronomie]
Lehrbuch, Gastronomie
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