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Artikelbeschreibung
Rüb, Wilhelm gefunden im Sachgebiet: Genuß/ Kochen/ Backen - sonst gutes Exemplar / Gastgewerbliche Praxis - 5./6. Auflage, Hugo Matthaes Verlag, Stuttgart, 1975. 144 S. mit 28 schwarzweißen und 38 farbigen Bildern, Kunststoff-Einband, (Einband gering fleckig)
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