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Artikelbeschreibung

Davidis, Henriette:
Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche.
Bielefeld und Leipzig: Verlag von Velhagen & Klasing., ohne Jahr.

gefunden im Sachgebiet: Kochbücher / Kochkunst / Hauswesen

1932 zuverlässige und selbstgeprüfte Rezepte zur Bereitung der verschiedenartigsten Speisen und Getränke, zum Einmachen usw., und eine Hinweisung auf schnell zu machende Speisen. Mit einem Anhang, enthaltend Arrangements zu kleinen und größeren Gesellschaften und einen Küchenzettel nach den Jahreszeiten. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen . Neue verbesserte Ausgabe von Elisabeth Schmitz. Einband mit nur ganz leichten Gebrauchsspuren, die Seiten papierbedingt gebräunt, sonst gutes Exemplar. - U.a.: Vom Einmachen und Trocknen der Gemüse. Liköre. Wurstmachen, Einpökeln und Räuchern. Suppen, Fleischspeisen, Pasteten, Salate und vieles mehr. Originalpappband. XV,765 Seiten, farbiges Frontispiz, Abbildungen. 23 cm Zweite und dritte Auflage.

Einband mit nur ganz leichten Gebrauchsspuren, die Seiten papierbedingt gebräunt, sonst gutes Exemplar. - U.a.: Vom Einmachen und Trocknen der Gemüse. Liköre. Wurstmachen, Einpökeln und Räuchern. Suppen, Fleischspeisen, Pasteten, Salate und vieles mehr.

[SW: Likör, Wurst, Pökeln, Salat, Pastetee, Zwanziger Jahr ekochkunst, bürrgerliche Küche]
Likör, Wurst, Pökeln, Salat, Pastetee, Zwanziger, Jahr, ekochkunst, bürrgerliche, Küche
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