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Paech, Karl
DIE GEFRIERKONSERVIERUNG VON GEMÜSE, OBST UND FRUCHTSÄFTEN
1945 Parey, Berlin

gefunden im Sachgebiet: Sachbücher - Essen & Trinken - Essen & Trinken +

Inhalt: Vorwort, Technische Einführung, Veränderung beim Einfrieren, Der Nähr- und Genusswert von Gefrierkonserven, u.v.m. Zustand: Seiten unbeschnitten, Seiten mit geringfügigen Gebrauchsspuren, insgesamt SEHR GUTER Zustand!

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