Rehbronn, E. / Rutkowski, F. / Jahn, F. + Rüdenauer, Jochen 2 Bücher: Das Räuchern von Fischen - Ein Leifaden für Hobbyköche und Angler, Berufsfischer und Fischzüchter + Fische räuchern wie ein Profi-Technik, Tipps, Reze

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Rehbronn, E. / Rutkowski, F. / Jahn, F. + Rüdenauer, Jochen
2 Bücher: Das Räuchern von Fischen - Ein Leifaden für Hobbyköche und Angler, Berufsfischer und Fischzüchter + Fische räuchern wie ein Profi-Technik, Tipps, Rezepte
Kosmos, Stuttgart, 2002 + Müller Rüschlikon Verlag AG, Cham, 2004
ISBN/EAN: 34400908333275014870

gefunden im Sachgebiet: Hobby/Freizeit

119 S., , Obrosch, 9. aktualiesierte und bearbeitete Auflg., mit 47 Zeichnungen von Erwin Straub und Gerry Scot sowie 24 farbigen Abbildungen + 116 S., , Oppbd, 2. Auflg., Vorwort vom Autor. Im text zahlreiche z. T. mehrfarbige Abbildungen und Fotos, beide wie neu

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