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Artikelbeschreibung
COMPENDIÖSES WIRTHSCHAFTS-BUCH FÜR FRAUENZIMMER: Die Einmachekunst des Obstes und der Gartenfrüchte, das Trocknen und Aufbewahren derselben, die Besorgung des Kellers und der Vorrrathskammer und die Bereitung der warmen und kalten Getränke, in 212 gründlichen Anweisungen. Ein Ratgeber für Frauen und Köchinnen. Zweite Verbesserte Auflage. Nachdruck der Ausgabe Quedlinburg und Leipzig, Verlag der Ernst'schen Buchhandlung (1844). gefunden im Sachgebiet: KULINARIK kl.8vo. XII,197 Seiten. Illustrierter Original-Pappband. - Sehr gut erhaltenes Exemplar.
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