Wilhelm, Brigitte u.a. Lehrbuch für Kellner Band 3: Ernährungslehre/ Speisen- und Getränkelehre Leipzig Fachbuchverlag 1981

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Wilhelm, Brigitte u.a.
Lehrbuch für Kellner Band 3: Ernährungslehre/ Speisen- und Getränkelehre
Leipzig Fachbuchverlag 1981

gefunden im Sachgebiet: Varia

gut 2. verbesserte Auflage; 271 Seiten mit 49 Bildern, 14 Tabellen und 103 Übersichten; Einband etwas berieben, Rücken mit geringfügiger Beschädigung, Schnitte etwas gebräunt, sonst gut

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