Straßer, Amalie Suppe, Gemüse und Fleisch . Neuestes Kochbuch für Hausfrauen und angehende Wirthinnen . Kurz und deutlich dargestellt Gebrüder Gotthelft Verlag Niedernhausen 1985

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Artikelbeschreibung

Straßer, Amalie
Suppe, Gemüse und Fleisch . Neuestes Kochbuch für Hausfrauen und angehende Wirthinnen . Kurz und deutlich dargestellt
Gebrüder Gotthelft Verlag Niedernhausen 1985

gefunden im Sachgebiet: Landeskunde Kulturgeschichte Geschichte

deutliche Gebrauchs - und Altersspuren, Seiten 15 - 94; Seiten 1-14 fehlen, illustriertes Deckblatt, ohne Jahresangabe. Die Kasseler Druckerei der Famiele Gotthelft wurde um 1850 gegründet, schon ab 1896 "Königliche Hofbuchdrucker", 1932 wurde die Firma "arisiert"; 1935 emigrierten die jüdischen Nachkommen nach Südafrika. Original-Broschur Buch

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Kochen, Deutschland, Kochbuch, Kassel, Exil

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